南家小百科之 -------- 家用巧克力的制作方法
本帖最后由 夏の尛 于 2013-1-8 12:15 编辑大家都会制作自己喜欢的巧克力吗?于是南家小百科来教大家巧克力的制作方法
首先,大家要准备成块的巧克力,大块的那种,推荐:比利时黑巧克力,,
然后用手把它们掰成断,掰成块状
然后用刀细细的切成片状
用刀剁碎,越碎越好,,不过大家要小心当心切到手哦
然后准备电热锅,平底的炒勺也行,,往里面放入热水(不要冷水哦,那样热的慢)
把我们之前切好的巧克力连盆放入锅里,
把火调成微火,或者温奶档都行
用小铲子细细的,均匀的搅拌
均匀搅拌,直到出现液状
出现粘稠状,,好了,可以闭火了
然后把巧克力放入自己喜欢的模具里(可用用锡纸自己做),放入冰箱冷藏
这期间大家可以准备包装纸,(*^__^*) 嘻嘻……
巧克力固化后就可以拿出来了,然后就可以发挥自己的联想能力往上面涂奶油了
看巧克力完成啦,{:KB30:}
当然大家也可以做的更漂亮的说
题外话;话说离情人节越来越近了,大家之前的情人节收到过巧克力吗。于是偶重来没有收到过的说,记得有女友的时候情人节的巧克力还是我买给她{:KB37:},
晕,好羡慕那些书桌里装满巧克力的男生的说,大家怎么看 沙发~我记得只有基友送过俺巧克力的{:H5_02:} 好像是的第二季的内容,我记得酋长的巧克力被仓鼠吃了~ 從來沒收過{:H5_01:} 后面的图感觉不错{:KB67:},但为神马前面的准备工作给咱一种很凶残的赶脚{:KB40:} 好棒,{:H5_02:}国内会有妹子这样做吗 陨翼 发表于 2013-1-8 12:29 static/image/common/back.gif
后面的图感觉不错,但为神马前面的准备工作给咱一种很凶残的赶脚 ...
怎么说,,为什么凶残呀{:H5_11:} 对于书桌里满是巧克力的男生,我觉得,他全部吃完的话一定会不好受~ 本帖最后由 azurepoem 于 2013-1-8 12:38 编辑
难道说制作巧克力就是把别人的巧克力融化了
换个自己喜欢的模具重新造下型而已么...
不过似乎所有动漫作品里的女孩们都是这么做的...
但还是觉得...做巧克力应该自己买可可脂,可可粉,糖以及其ta配料(果仁抹茶粉牛奶果酱什么的)..
自己调出的味道才算自制吧...
巧克力不是应该女方送男方的么
情人节你送女友巧克力,女友送你玫瑰么....
银杏色的雪 发表于 2013-1-8 12:33 static/image/common/back.gif
好棒,国内会有妹子这样做吗
于是国内妹子会做耶,,,,才怪,,,她们只会吃的说,,话说偶还是少年的时候就总是遐想着妹子送给偶巧克力,,结果,直到现在依然在遐想{:H5_01:} 夏の尛 发表于 2013-1-8 12:36 static/image/common/back.gif
于是国内妹子会做耶,,,,才怪,,,她们只会吃的说,,话说偶还是少年的时候就总是遐想着妹子送给偶巧 ...
唉,果然只能想象了。
PS:三次元这一段要忙绿了,可能会不能及时回你的贴的。唉,大家都加油啊! 夏の尛 发表于 2013-1-8 12:36 static/image/common/back.gif
于是国内妹子会做耶,,,,才怪,,,她们只会吃的说,,话说偶还是少年的时候就总是遐想着妹子送给偶巧 ...
掰开切碎碎神马的……{:KB73:} azurepoem 发表于 2013-1-8 12:36 static/image/common/back.gif
难道说制作巧克力就是把别人的巧克力融化了
换个自己喜欢的模具重新造下型而已么...
不过似乎所有动漫作品 ...
于是记得情人节我给女友买的巧克力和花{:H5_01:} {TG:24:}直接融化然后冷冻就这样 陨翼 发表于 2013-1-8 12:39 static/image/common/back.gif
掰开切碎碎神马的……
其实跟分尸差不多的说{TG:32:},乃可以学学看哦