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[讨论] 炎炎夏日《古剑奇谭》带您领略天朝纳凉饮食

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vip.6 - vip.6

发表于 2011-8-4 15:22:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天就让我们翻看《古剑奇谭》中的“洞冥广记”,找寻一下天朝传统饮食中有什么避暑良方吧。8 U5 P' Q! T" A1 i; e, L
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  据《阴阳书》记载:“从夏至后第三庚为初伏,第四庚为中伏,立秋后为后伏,谓之三伏”。 现今的盛夏时节,人们耐不住炎热,纷纷以冷饮、空调来驱走暑气。而在古代,每当进入炎热的伏日,人们总会想出多种多样的纳凉方法,根据材料的药性来制作各种清热除湿的美味食品就是其中之一。这些美食不仅能预防暑热伤身,还可在一定程度上起到食疗保健作用。今天就让我们翻看《古剑奇谭》中的“洞冥广记”,找寻一下天朝传统饮食中有什么避暑良方吧。1 V( h& \+ L0 N4 {$ }

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  众所周知,常饮清茶有清火解热及消暑之功效。更重要的是,以茶消暑还能使人神清气和,心境愉悦,达到‘心静自然凉’的颐养目的。《洞冥广记》中写道:“产于川北、重庆一带,是用一种树叶所制的茶叶。其树高大,枝叶繁茂,比普通的茶树叶厚,和普通意义的茶叶并不相同。老荫茶的特色是清凉解渴。在炎热的夏天,重庆人喝老荫茶往往是大碗大碗地喝。在江南地区那些用紫砂茶具小口品茗的文人雅士看来,未免有些粗俗,但却别有一番豪爽的风情。”# x6 [4 {9 W  c5 d

6 \! N' V2 ?* k5 [# j- B  老荫茶的最大特点是透凉,最大功用是解渴。此茶泡后变成红褐色,味道独特,生津解渴。夏天饮用能有效调节机体代谢,同时还具有清热解毒,防暑化食,清理肠胃等功能。除此之外,老荫茶熬水洗浴对杀菌止痒,消除疲乏,防痱子和青春痘也有一定疗效。5 i1 Q9 u( p  u* \( W

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+ y0 x5 A8 h! N  据《荆楚岁时记》载:“伏日进汤饼,名为避恶”。古人习惯称暑气为恶气,这里所谓“避恶”,实际指的是避暑,而“汤饼”是我们日常食用的面条的前身。唐朝时将过水的冷面称为“冷淘”。《洞冥广记》记载:“槐叶冷淘,是使用槐叶汁制作的冷面,面条颜色青翠欲滴,乃唐代的宫廷消暑的食物。唐制规定,夏日朝会燕飨,皇家御厨大官供应官员各种冷食,其中就有槐叶冷淘。”
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  槐叶冷淘的制法大致为:采青槐嫩叶捣汁和入面粉,做成细面条,煮熟后放入冰水中浸漂,其色鲜碧,然后捞起,以熟油浇拌,放入井中或冰窖中冷藏。食用时再加佐料调味,成为令人爽心适口的消暑佳食。% O( Z& s4 M5 H* X9 e

+ s; l4 |/ o+ d% G" R7 M  在《古剑奇谭》中,还有很多食物具有清暑热去湿毒的功效,比如菊花羹、翡翠羽衣等等。当然天朝传统的夏季养生方法不止有食疗一种,除了生理上的消暑方式,“常如冰雪在心”的这种平和心态也是很重要的。《古剑奇谭》的最新剧情DLC“醉梦江湖”与第二结局DLC“桃花幻梦”马上就要与各位玩家见面了,希望大家在游戏的同时也不要贪恋于游戏,劳逸结合,及时补充水分,才能更好地享受游戏的乐趣。
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嘛,这个也是一种变相的宣传么?8 w1 f' ], I. J% v9 v6 N5 z/ j

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有爱就有H5~

浮云 - 浮云

发表于 2011-8-4 15:34:09 | 显示全部楼层
嘛,饮食的确是相当悠久的文化了呢
有爱就有H5~
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vip.6 - vip.6

发表于 2011-8-4 15:35:50 | 显示全部楼层
showww 发表于 2011-8-4 15:34
1 p2 H8 T9 g! [. w7 b! V嘛,饮食的确是相当悠久的文化了呢
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是呀.. 所以游戏也把这个当作卖点之一呢..
3 s# H. X" f  ]: n/ W. U4 ]6 r9 q0 j+ p" B% |
话说, 大魔王的牌子还是隐的呀..?
有爱就有H5~
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浮云 - 浮云

发表于 2011-8-4 22:23:11 | 显示全部楼层
好热的说...这个不错啊...
有爱就有H5~
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