今年5月最新爆料，总会有一项是你感兴趣的。

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2012.5.4 甲醛大白菜、山药、蘑菇...
近日，山东有媒体曝光，有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外，山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡。知情人士称，使用保鲜剂几乎成了业内的一个“潜规则”，确实有人自己配制甲醛溶液，用来喷洒保鲜。

2012.5.3化学猪肉
惟专用饲料，才能让猪以最少时变出最多的肉，养户方赢薄利。那么，何等饲料最抢手？答：猪吃了长得快的饲料，加激素；猪吃了皮红毛亮的饲料，加砷制剂；猪吃了嗜睡成瘾的饲料，加镇静剂，如本巴比妥；猪吃了多瘦肉的饲料，加“瘦肉精”，如平喘药物盐酸克伦特罗。末了，作者坦言，饲料商和养殖户一般不吃肉，不仅猪肉，其它肉也少吃，因为家畜饲料的配方大同小异。

2012.5.3珍珠奶茶
近日，山东轻工业学院分析测试中心对市面上的4种珍珠奶茶的“珍珠”进行了检测。结果显示4种“珍珠”都含有重金属铬，其中一种“珍珠”的铬含量为每千克1.3毫克。专家称，每千克1.3毫克的铬含量是否超标仍存争议。
近日有媒体爆出，珍珠奶茶里的“珍珠”普遍含有明胶成分。年轻人爱喝的珍珠奶茶里，含不含皮革明胶等违规成分？记者联系山东轻工业学院分析测试中心进行了实验。由于塑料成分主要为有机物，其分子结构不易分析测试，随着“毒胶囊”而进入公众视野的重金属“铬”成为此次检测锁定的目标。

2012.5.3毒土豆
中广网济南5月2日消息眼下还不到新土豆上市时间，但在山东部分农贸市场却有大量外表光鲜的新土豆上市。记者调查发现，外表光鲜的土豆竟然是“翻新货”。
它经常用的的就是焦亚硫酸纳或者柠檬酸，这是被添加剂处理过的土豆浸泡液，反应速率不一样，看样子这个还原剂更多一些。专家介绍说，经过水洗翻新处理过的土豆，会把已经长芽的土豆变为“无芽”土豆。土豆在长期储存过程中会产生龙葵碱，食用后会中毒，老土豆经过简单处理后只是将表面的芽去掉,而一些发绿块茎内可能还残留有龙葵碱，另外在水洗翻新时加入某些清洗物质,也会对身体就会产生直接危害。

2012.5.2新型地沟油
安徽宿州的一家油脂公司，成立于2004年，是一家有证的加工工业用动物油产品的企业。3月下旬以来，浙江省**机关与兄弟省(市)警方联合行动，连续侦破两起制售新型地沟油案件，从上游收购加工到下游销售环节摧毁了2个特大的新型跨省地沟油犯罪网络，捣毁一批炼制新型地沟油工厂、黑窝点，抓获犯罪嫌疑人近200人，现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3300余吨。这里是其中的一个制油工厂。
    每天上午9点多，金华市婺城区白龙桥镇下杨村的村民老杨都会骑着三轮电动车来到白龙桥生猪定点屠宰场。这里的清洁工会把猪的废弃物整理成堆，让他将这些数量不等的废弃物拿回家熬油。
    回家后，老杨先将这些废弃物放入大锅熬，熬出的油放入专门盛放的油桶内，随后他用压榨机对熬油后剩余的油渣进行压榨取油。炼好的油会有老板上门收购。最开始的时候油是1.5元/斤，此后收购价一直在涨，提到了2元/斤。
    “我原来以为老板收去是卖给化工厂做肥皂才做的，现在听**说他们收去是加工后卖给人吃，如果知道是这样我绝对不会做，这些油太脏了，人根本吃不得。”老杨很后悔地说。
    李卫坚就是老杨所说的“老板”。事实上，在整个新型地沟油产业链中，李卫坚扮演着“经纪人”的角色，由他向个体收购初步炼好的动物废弃油，经过加工，这些油脂又被转卖给一些油脂公司。比如安徽宿州这家油脂厂，就是李卫坚的大客户，双方一年的账务来往就高达四五百万元。
    《经济参考报》记者在金华市婺城区苏梦乡桥头村李卫坚从事炼制、存储和销售地沟油的场所看见，墙角堆满了各种装有油脂块的编织袋和铁桶，有些油脂已经融化后外溢到了路基上，不时发出阵阵难闻的恶臭。但与此前查获的“泔水油”提炼作坊不同，警方在现场没有发现泔水，只有成堆的油脂块。
    金华市江南**分局治安大队负责人介绍，这些油脂的来源主要由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后内脏的一些膈膜，以及猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，还有一些就是时间存放长不能吃的变质动物内脏。
    警方说，在当地熬制这种新型地沟油的窝点不止一家，还有许多像老杨一样分布于当地的个体熬油户。“新型地沟油”个体熬油户卖出的价格是5000元/吨，李卫坚卖出的价格是7600元/吨左右，而到了正规的油脂公司，这样的“新型地沟油”价格飞涨至12500元/吨。仅2011年1月到11月，李卫坚团伙销售“新型地沟油”入账达1000多万元。
    浙江省治安总队副总队长丁仕辉介绍，个体熬油户熬制出来的动物油脂由李卫坚收购统一销往上海、重庆、江苏和安徽等地的粮油食品企业，并制成牛油、食品和火锅底料等最终进入到食品领域。
    “主要是销往食品油加工企业。这些由地沟油生产出来的食品全都顺利进入了食品流通领域！”丁仕辉表示，“从表面上看，一些涉嫌犯罪的油脂企业都有完备的生产批文和先进生产设备，但他们的原料进货渠道却没有得到相应的监管。”

2012.5.1肉宝王中王
近日，记者暗访南京长虹大市场，发现这里出售名叫肉宝王的违禁添加剂。据旁边某饭店厨师介绍，这种添加剂在红烧肉中使用，会让人吃上瘾，效果堪比罂粟壳，他们厨师不会吃。专家称肉宝王属于混合添加剂，直接食用对胃有损伤。
在南京只要你开过饭店，就一定会知道长虹大市场，这里有各种添加剂，品种之多，数量之大，以至于个别商铺直接取名为添加剂专卖店，记者的奇遇也将从这里开始。在一家调味品柜台，一位厨师正在选购“肉宝王中王”。据这位厨师称，用这个烧红烧肉，越吃越想吃，跟大烟一样，“就用红曲米上色，用这个下肉有一股很特别的香味。”
但这位厨师同时表示，这类添加剂都是违禁品，这样烧出的肉他们自己从来不吃。身为厨师烧的菜自己都不敢吃，听到别人把自己的产品说得跟毒品一样，添加剂店的老板不干了。“我卖的这些都是合格的，我可以把全部证件给你看。”
记者买了一包神奇的肉宝王中王，请市民刘女士分别做了两锅红烧肉，一份加肉宝王中王，一份不加。但是在打开肉宝王中王包装的一刹那，刘女士直呼吃不消，“这味道真是难闻”。随后记者将两份不同的红烧肉端上街头，请市民评判哪份更香。接受测试的市民大多都认为加了肉宝王中王的红烧肉更香，看来这种添加剂确实有点说头，它到底是用什么成分做的，对人体是不是有危害？
随后记者找到了南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授。莫教授表示，肉宝王中王属于混合型食品添加剂，成分十分复杂，而对于这类产品在食品安全国家标准和食品添加剂使用标准中还没有明确的规定。根据外包装上标注的成分，莫教授认为，盐、味精、甲基环戊烯醇酮、氨基酸、香料，这些东西都可以使食品增味，所以吃了还想吃完全有可能的。“这种香料大部分都是通过人工合成的，一般用氯做它的催化剂，氯通过添加剂吃到胃里面，一方面对胃肠道有很大的刺激作用，另外氯气进去可能跟水结合变成盐酸，导致胃黏膜会受到损伤。”莫教授直言，这种添加剂对人体会造成伤害。

2012.5.1雀巢、亨氏
英国食品标准局日前对248份食品样品检测发现，其中13种食品中的致癌物丙烯酰胺含量有上升趋势，雀巢、亨氏等多家著名食品公司速溶咖啡、薯片和薄脆饼干、婴幼儿专用饼干等赫然在列。厂商称相关产品并未在天朝市场销售。
由于世界卫生组织专家称，丙烯酰胺已被证实与肠癌、膀胱癌、肾病等有关，并有可能导致不孕和丧失肌肉控制，1994年国际癌症研究机构IARC便将之列为2类致癌物。英国食物标准局也称，虽然这些产品对公众不形成任何实时风险，但长时间摄取可能会增加患癌风险。亨氏表示会修改配方，且已于今年更改了其香蕉脆饼的配方，使丙烯酰胺含量降至微量水平。

2012年4月
12媒体曝部分商铺红烧肉含违规添加剂 堪比罂粟让人上瘾2012.04.30

红烧肉上瘾罂粟凤凰咨询凤凰网网友补充

13立顿茶“农药残留超标”不仅“有前科”还涉“瞒报”2012.04.30

多地区立顿红茶绿茶茉莉花茶茶叶铁观音袋泡茶农药残留超标有毒东方早报新浪网友补充

14山西可口可乐公司承认7.6万箱毒可乐流入市场2012.04.30

可口可乐含氯处理水消毒用新京报腾讯网友补充

15山西质监局长：可口可乐不要低估百姓辨别是非的能力2012.04.29

山西可口可乐碳酸饮料饮料余氯消毒液经济之声《天下公司》天朝广播网网友补充

16网上惊爆：南方市场的腊制食品多半用药水泡制而成2012.04.27

多地区烟熏腊肉腊肉腊肠腊肉烟熏液财经天朝网友补充

17全国严查问题蜜饯 来伊份下架2012.04.26

多地区蜜饯制作过程严重违规甜蜜素超标和讯网友补充

18央视曝有毒蜜饯流入来伊份沃尔玛 食用将致癌2012.04.25

多地区蜜饯水泥池添加剂不超标不好吃焦亚硫酸钠漂白防腐新华报业网-扬子晚报搜狐网友补充

19安利纽崔莱维他命C由石药集团代工 与石药VC差价30倍2012.04.25

安利维他命C保健品新媒体传播网网友补充

20业内人士称制作蜜饯食品添加剂不超标不好吃2012.04.25

多地区杏脯杨梅桃肉橄榄蜜饯话梅车厘子黑加仑二氧化硫亮蓝来伊份添加剂漂白剂甜蜜素糖精钠胭脂红苋菜红防腐剂央视新浪网友补充

21废皮制食用明胶曾获专利 网友称吃尽元素周期表2012.04.25

多地区食用明胶废皮腾讯网友补充

22深圳抽查餐馆食品安全 5家腌腊肉检出敌敌畏2012.04.25

多地区肉腊肉敌敌畏腾讯网友补充

23青海明胶又曝地沟胶囊 饭店垃圾收骨头做明胶2012.04.25

多地区明胶胶囊骨头地沟胶囊垃圾毒胶囊骨头腾讯网友补充

24乱加防腐剂蜜饯流入沃尔玛等超市2012.04.25

多地区杏肉果肉桃肉水果蜜饯乱加防腐剂二氧化硫亮蓝添加剂超标漂白剂甜味剂甜蜜素着色剂糖精钠胭脂红致癌苋菜红防腐剂饲料袋包装腾讯网友补充

25吉林通化填鹅造鹅肝手段残忍2012.04.25

鹅鹅肝不卫生强迫喂饲残忍腾讯网友补充

26河北问题明胶厂还产有毒蛋白粉2012.04.24

河北明胶蛋白粉新华社南都网网友补充

27铬超标 13批次药用胶囊被曝含工业明胶2012.04.16

多地区胶囊工业明胶毒胶囊铬超标网易网友补充

28多品牌茶叶被指残留禁用农药 供应链环节遭疑2012.04.12

多地区茶叶铁观音农药氰戊菊酯灭多威硫丹胎儿发育茶叶铁观音每日经济新闻腾讯网友补充

29老酸奶被指添加工业明胶不能吃：或用旧皮鞋熬制2012.04.09

多地区果冻牛奶酸奶明胶果冻牛奶皮鞋酸奶腾讯网友补充

30街头豆浆内幕：香精勾兑长期食用会头痛恶心2012.04.07

江苏豆浆豆浆香精扬子晚报三农直通车网友补充

31废弃动物内脏熬出新型地沟油2012.04.04

浙江食用油地沟油食用油湛江日报南方网网友补充

32**部摧毁跨省犯罪网络查扣地沟油3200余吨2012.04.03

多地区食用油动物脂肪地沟油食用油新华网新浪网友补充

更多信息可参考以下网址：
http://www.zccw.info/index/page/2

群青

好吧  太恐怖了的說...

绫崎ハヤテ

什么都别吃了

米饭也有问题的

（宁做饱鬼不做饿鬼啊！）

YY2012

地沟油啊  尼玛  究竟吃了多少

风曳蓝草

要适应的说
天朝还有什么是没问题的吗

月。

表示我煲的奶茶绝对安全无害。因为我是做吧台的

寂明盗

先回贴，再看内容，

哇哈哈~

力zero

这些偶不是不关心，只是，搞得偶不能正常吃饭了

星空飞羽

好恐怖啊~~~~~~~~~~~~~~都不敢吃了。。

art163

地球太可怕,还是回火星算了

言语道断

额。。。还是回家种田去吧。。。

showww

啊啊，完全没兴趣，只是悲哀而已

老蛙

沒吃過真的不能說自已是天朝人

gaoda5285

生在天朝百毒不侵！