大仙教你做美食之“苹果虾环”~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

LOLI丶大仙 · 发表于 2012-7-19 18:38:34

本帖最后由 LOLI丶大仙于 2012-7-19 18:48 编辑

苹果虾环

视频制作讲解

文字制作讲解

主料：虾、苹果

配料：肥肉、青豆、玉米粒、荸荠白、葱、姜、洋葱

调料：盐、味精、白糖、料酒、白胡椒粉、色拉油

操作过程：

1、将新鲜对虾剥壳取虾肉，将其剁至虾泥待用；

2、苹果削批，用模具扣出内径3~~4cm的圆环（如图样式），浸泡在淡盐水里，以免表面发黄；

3、将青豆煮至7、8成熟，荸荠白切末去水分，肥瘦也剁成泥；

4、将加工好的虾泥、配料入碗，加入调味品，搅拌均匀上劲即可；

5、将调味好的虾泥取适量挤在苹果环里面，两面抹平待用；

6、平底锅加少许油，将苹果虾环放如锅里用中火煎制成熟，成品表面略带金**即可出锅

黒色王子 · 发表于 2012-7-19 18:51:51

苹果。。。。。。。。。。。呵呵

寜 · 发表于 2012-7-19 18:52:26

本帖最后由寜于 2012-7-19 18:53 编辑

- -好像有其.他意义的样子

A3酱 · 发表于 2012-7-19 18:53:40

苹果瞎坏..嗯就是这样..

力zero · 发表于 2012-7-19 18:54:58

等一下，那特别大写的苹果，- -没事反正苹果应该不来这

白銀鳥羽莉 · 发表于 2012-7-19 18:56:13

看到苹果我就进来了= =

致郁の铃 · 发表于 2012-7-19 19:01:26

苹果很好吃呢=w=

abc酱 · 发表于 2012-7-19 19:02:49

看这画质....貌似是N年前的教程的说

-鴉 · 发表于 2012-7-19 19:11:10

吃虾蟹会过敏，郁闷了

YY2012 · 发表于 2012-7-19 19:56:25

胖萝莉会变成胖胖胖萝莉么

LOLI丶大仙 · 发表于 2012-7-19 19:59:37

YY2012 发表于 2012-7-19 19:56

登录/注册后可看大图

胖萝莉会变成胖胖胖萝莉么

丫哒呦~~~~~

雪の夜 · 发表于 2012-7-19 20:07:49

南瓜饼=。=好像没炸之前的。。。

胡大动 · 发表于 2012-7-19 20:11:23

萝莉你弱爆了，我刚刚吃了晚饭

绫崎ハヤテ · 发表于 2012-7-19 20:26:47

挺有创意的说~~ 健康食品

瑠 · 发表于 2012-7-19 20:51:49

好奇怪的名字。。。。

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