大仙教你做美食之“玉米烙”~~~~~~~~~~~~~~~~~

LOLI丶大仙 · 发表于 2012-8-2 18:22:27

玉米烙

视频制作讲解

文字制作讲解

制作食材

　　美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.

　　制作流程

　　花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。

戲顏 · 发表于 2012-8-2 18:43:05

我只会做玉米饼

clampholic · 发表于 2012-8-2 21:58:34

这个我爱吃，而且越甜越好，现在忍着不吃。

力zero · 发表于 2012-8-2 23:08:00

没有吃过，不过看材料应该很甜

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