大仙教你做美食之“碎米鸡丁”~~~~~~~~~~~~~~~~

LOLI丶大仙

碎米鸡丁

视频制作讲解

文字制作讲解

　主料：

        鸡脯肉、榨菜、青红椒  生姜、蒜、干红椒

　　辅料：

　　生抽、鸡精、糖、

　　料酒、鸡蛋清

　　制作步骤：

　　1、鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒；

　　2、生姜、蒜切碎，干红椒切节。

　　3、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟。

　　4、锅内热油，六成热时，倒入鸡米迅速炒散，待鸡肉一发白立刻盛起备用。

　　5、锅内热油，依次下入干红椒、榨菜，青红椒；

　　6、炒至发干，倒入鸡米，调入鸡精，炒匀即可起锅。

寜

鸡丁神马的，该去吃饭了

力zero

突然间胃口大开

群青

恩 很少吃什麼雞丁呢

戲顏

经常在酒楼吃到的

A3酱

鸡丁一看就很好吃啊~