番茄鱼片汤 健胃消食美容护肤

猫屎二号丶

番茄具有健胃消食、清热解毒、降脂降压、抗血凝聚、癌抗癌、防白内障、美容护肤、维护性功能的作用.  
菜系：中菜
菜式类别：汤
取材：其ta肉类
烹饪方法：煮
材料及份量:
番茄2个
鱼片120克左右
火腿肠一根
葱、蒜、姜适量  
制法:
1、鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟。火腿肠切片待用。
　　
2、锅中水开后，放入番茄烫30秒左右，这样可以轻易的去掉番茄的皮；然后将番茄切成小块。
　　
3、将锅烧热，放入2汤匙的油，放入姜片和蒜末炒香锅里热油，加葱姜爆香；倒入番茄块大火翻炒，然后转小火熬煮5分钟至番茄软烂成泥。再加入加入适量开水煮开。
　　
4、放入鱼片煮变色即可，最后加入火腿肠片和适量的盐调味烧一分钟即可。
　　
5、鱼片的多少可以根据自己的喜好增减，这道番茄鱼片汤还很适合孕妇，无论是口味还是营养，都足够让人满足。

clampholic

番茄和鱼烧，吃过，以后再不吃了。

力zero

不喜欢番茄和鱼这种搭配勒

群青

恩 不喜歡番茄的說

戲顏

番茄这样做法大丈夫？