香草厨房之迷迭香IV（肥牛）

撸帝 · 发表于 2012-8-24 19:02:10

香草肥牛片材料：

肥牛500G 新鲜迷迭香枝条2-3枝条砂糖生抽香草盐香草豉油（九层塔味）

洋葱半个姜

1。肥牛用水冲一下晾干水备用洋葱半个切片姜去皮切3**

2。洋葱下锅炒片刻后加入香草豉油炒出香味撒少许砂糖炒至焦边透明盛起备用

3。下姜片炒出香味后倒入肥牛洋葱和迷迭香少许料酒香草豉油香草盐和砂糖

大火快速爆炒片刻至均匀即可

肥牛片很容易熟，一定要猛火和动作快哦，这个配啤酒喝最爽了：）

家人和某人都说好吃，说下次用肥羊片试一下吃！

力zero · 发表于 2012-8-25 09:25:35

家里火力不够

罪`歌 · 发表于 2012-8-26 15:14:51

其实之前那鲜红的颜色才好看，

群青 · 发表于 2012-8-28 23:35:02

阿感覺好好吃呢

戲顏 · 发表于 2012-8-29 00:33:39

肥牛很好吃，我喜欢火锅

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[美食天下] 香草厨房之迷迭香IV（肥牛）