美食日记之鲍鱼炖鸡

撸帝 · 发表于 2012-8-26 08:11:59

鲍鱼炖鸡材料：

大连鲜鲍鱼5个走地鸡四分之一西洋参少许桂圆肉红枣枸杞适量盐姜

1。鲍鱼可在购买的时候委托小贩处理，回来再用水冲刷一下下锅灼煮片刻捞起备用

2。走地鸡桂圆肉枸杞红枣下锅逐一灼煮片刻捞起备用红枣要去掉红枣核避免上火

姜去皮切3-5**

3。所有材料放入压力锅内加入3-5大碗水按炖汤键（约30分钟）炖煮好后放气减压

再加入少许盐调味即可

戲顏 · 发表于 2012-8-26 10:27:23

鲜鲍还可以，干鲍就要浸一段时间

罪`歌 · 发表于 2012-8-26 13:20:17

我是来看鲍鱼的。

艾莉夏 · 发表于 2012-8-27 19:34:31

感觉很上档次

力zero · 发表于 2012-8-28 12:54:27

鲍鱼目前还没有吃过

群青 · 发表于 2012-9-1 10:34:38

鲍鱼阿還沒吃過呢

猫屎二号丶 · 发表于 2012-9-1 14:51:33

这个...鲍鱼目前还么吃过呢~~

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