女王的厨房年糕2味

撸帝

炒年糕材料：

韭黄一扎 水磨年糕一包 冬菇数个 水煮鸡胸肉丝适量 干葱3个 油 麻油 砂糖 蚝油 生抽

鸡蛋2个 上汤或清鸡汤 料酒

1。韭黄洗干净切碎 冬菇热水浸软切丝 鸡蛋打碎下锅炒散备用 年糕下锅用热水灼煮片刻捞起

   切碎备用 干葱剥皮拍碎备用

2。干葱下锅炒出香味后倒入冬菇丝和料酒爆炒片刻后倒入少许上汤或鸡汤再翻炒片刻后

    倒入年糕 鸡蛋和鸡胸肉 加入适量的蚝油 少许生抽 小半碗上汤或鸡汤翻炒片刻再

   盖锅盖焖片刻

3。倒入韭黄和少许砂糖和麻油翻炒片刻至均匀即可

汤年糕材料：

新鲜麻虾300G 水磨年糕一包 娃娃菜2个 猪骨口味浓汤宝一盒 冬菇数个 麻油 油 鸡精

姜 料酒 胡椒粉

1。麻虾放入冰箱急冻半个小时后解冻洗干净剥掉虾壳切碎备用 冬菇热水浸软备用

   娃娃菜洗干净切碎备用 姜去皮切片2-3**备用

2。姜下锅爆香放入娃娃菜和冬菇，倒入少许料酒爆炒片刻后加水（浸过菜面）大火

   煮开后加入浓汤宝汤包煮5-8分钟

3。放入年糕继续煮3分钟左右再倒入虾仁 撒少许胡椒粉和鸡精 麻油调味即可

戲顏

年糕很多做法，不过我只吃过纯年糕

罪`歌

对这些十一区韩国的东西接触不多

艾莉夏

第一种经常做

力zero

类似的倒是吃过，但是不是年糕

weiwei19870721

韩国人很喜欢吃年糕啊，这种的我也想尝尝

群青

恩 年糕阿 沒吃過這樣的

猫屎二号丶

糍粑倒是吃过~~