椰香南瓜紫薯糯米糍

小Q酱 · 发表于 2012-8-28 22:22:59

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原料：
紫薯，南瓜，糯米粉，色拉油，白糖，椰蓉。
做法：
1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥（喜欢甜的，可适量加些白糖）。
2、南瓜切块蒸熟，去皮，碾成泥。
3、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成较软的面团。
4、取一小块面团，按扁，再放入馅料，团成小球。
5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油，将糯米球摆放在上面，大火蒸十分钟。
6、取一盘子，铺上椰蓉，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉，晾凉即可。

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gxc · 发表于 2012-8-28 23:15:27

甜食总是很诱人

罪`歌 · 发表于 2012-8-28 23:47:46

这个能炸着吃，估计还不错

力zero · 发表于 2012-8-31 03:06:07

甜食不会做勒

戲顏 · 发表于 2012-8-31 14:39:54

我想起串屋雪丽糍

群青 · 发表于 2012-9-4 16:31:48

這很想吃但就是沒吃過

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[美食天下] 椰香南瓜紫薯糯米糍

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