韩国美食里上镜率最高的一道菜韩式辣年糕

罪`歌 · 发表于 2012-9-3 23:08:11

韩式辣年糕

原料：手指年糕200克，配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐1/4勺

1.半成品手指年糕一袋；

2.拆开包装，取出年糕和酱包；

3.洋葱、胡萝卜切丝；

4.煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火；

5.捞起过冷水冲洗一遍，防止粘连；

6.锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软；

7.将年糕倒入锅内，加入辣酱包；

8.加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。

登录/注册后可看大图

力zero · 发表于 2012-9-4 18:31:46

年糕还是喜欢直接吃

罪`歌 · 发表于 2012-9-4 21:16:40

力zero 发表于 2012-9-4 18:31

登录/注册后可看大图

年糕还是喜欢直接吃

我看11区吃年糕还是泡在汤里的，那种我才不能接受

群青 · 发表于 2012-9-10 11:03:16

看了就不喜歡

戲顏 · 发表于 2012-10-7 14:47:22

这是什么

账号		自动登录	找回密码
密码			入驻H5

[美食天下] 韩国美食里上镜率最高的一道菜韩式辣年糕