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[美食天下] 萝卜烧肉

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叫兽 - 叫兽

发表于 2012-9-7 11:39:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料
主料:白萝 猪肉
辅料:葱 酱油 八角姜 料酒 白糖 油盐

                               
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  白萝卜洗净,肉洗净,切块。

                               
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  白萝卜去皮切块。

                               
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葱姜切片。八角洗净。

                               
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锅内放适量油,油热后,放八角、葱姜,爆香。

                               
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放入肉块,煸炒至变色,倒入酱油、料酒、盐、白糖,炒一会。

                               
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放入萝卜块,翻炒,放适量凉水,盖锅焖一会儿。

                               
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等汤汁收的差不多了,出锅就可以了。

有爱就有H5~

叫兽 - 叫兽

发表于 2012-9-7 12:19:02 | 显示全部楼层
一般都是炖来吃
有爱就有H5~
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半仙 - 半仙

发表于 2012-9-7 18:23:03 | 显示全部楼层
哈哈,还没我妈做的卖相好
赢了一把
有爱就有H5~
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半仙 - 半仙

发表于 2012-9-7 18:25:41 | 显示全部楼层
力zero 发表于 2012-9-7 12:19
一般都是炖来吃

这个肉貌肥了点
没我妈做的卖相好呢=w=
有爱就有H5~
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浮云 - 浮云

发表于 2012-9-14 11:02:53 | 显示全部楼层
這在家偶爾會吃呢
有爱就有H5~
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半仙 - 半仙

发表于 2012-10-7 15:47:59 消息来自爪机 | 显示全部楼层
萝卜牛腩不错
有爱就有H5~
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