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[美食天下] 酸辣土豆丝

发表于 2012-9-12 16:22:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料
主料：土豆干辣椒香菜梗
辅料：大蒜大葱
调料：盐味精陈醋

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所有原料准备好，清洗干净。

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土豆丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。

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　葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。

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起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。

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　放入土豆丝。

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加入盐

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再加入陈醋。

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开大火快速翻炒，直至土豆丝8成熟关火，放入香菜段和味精快速炒匀出锅。

酸辣土豆丝

有爱就有H5~

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发表于 2012-9-13 00:26:54 | 显示全部楼层

嗯，做法很简单呢
和学校的差不多

有爱就有H5~

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发表于 2012-9-13 22:55:15 | 显示全部楼层

这个很喜欢吃勒

有爱就有H5~

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发表于 2012-9-19 00:17:24 | 显示全部楼层

恩土豆絲阿沒吃過呢

有爱就有H5~

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