酸菜烧土豆

小Q酱 · 发表于 2012-9-12 16:50:01

原料
主料：酸菜1棵土豆1个猪肉1块
辅料：葱适量
调料：盐适量

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1、食材准备：酸菜洗净，土豆刨皮，猪肉一块，葱适量切段。
2、猪肉切片，肥瘦分开。
3、先用肥肉煎油，再加入适量调和油。

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4、加入土豆片煎一下。
5、土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
6、翻炒出香味后加入水淹过食材，烧开。

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7、再加入猪肉片，烧开。
8、烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
9、加入葱段即可。

罪`歌 · 发表于 2012-9-13 00:24:45

我比较喜欢吃酸菜

力zero · 发表于 2012-9-13 20:38:02

这种偶汤都不会剩的

群青 · 发表于 2012-9-19 11:13:37

恩感覺我不喜歡

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[美食天下] 酸菜烧土豆