女王的厨房之家常煎焗鸡排

撸帝 · 发表于 2012-9-15 19:41:07

家常煎焗鸡排材料：

鸡上腿肉2块盐油生抽砂糖口急汁麻油葱（无可省）

1。鸡上腿肉洗干净加入少许盐和油搅拌均匀腌过夜

2。鸡上腿肉下锅煎香2面封住肉汁后继续煎至七八成熟

3。2大茶匙生抽口急汁少许水少许砂糖搅拌均匀倒入锅内葱切碎备用

4。中慢火焖煮至入味快收汁（约3分钟）

5。撒麻油和葱花炒均匀即可

如果没有口急汁，可用番茄沙司代替，天气还是有点儿热，调个酸甜汁最适合了。

力zero · 发表于 2012-9-15 21:02:41

感觉还不错

罪`歌 · 发表于 2012-9-15 21:29:46

学校的鸡排骨头居多

爱日葵 · 发表于 2012-9-16 09:06:34

很好吃的样子……

群青 · 发表于 2012-9-21 20:12:40

阿這以前偶而會吃呢

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[美食天下] 女王的厨房之家常煎焗鸡排