香草厨房之预防甲流篇（粥）

撸帝 · 发表于 2012-9-16 08:00:08

香草鲫鱼粥材料：

本地鲫鱼2条（约500G）姜藿香1扎香菜一扎干贝数粒油麻油料酒盐米白萝卜一根

（约400-500G）

1。本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐加少许料酒姜腌一会儿

2。香菜盐水浸泡5-10分钟刮掉根部泥屑藿香洗干净白萝卜洗干净切段

3。米洗干净加入少许盐和油腌好再准备几片姜干贝热水浸泡片刻

4。干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开，萝卜透明状态

5。加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味（约15-20分钟）后加入香菜煮几分钟后加入适量

盐和少许麻油调味即可

本来想着他刚出院煮个无油无盐的白粥好了，谁知道这家伙说盐分损失厉害，要吃

咸有味道的，这个粥他喝得可是津津有味阿！真是个小强啊！！

大家可以常熬来喝预防流感哦！

力zero · 发表于 2012-9-16 15:59:24

整条鱼都在啊

群青 · 发表于 2012-9-22 21:03:56

恩魚粥阿沒吃過呢

账号		自动登录	找回密码
密码			入驻H5

[美食天下] 香草厨房之预防甲流篇（粥）