鸡蛋薄饼

小Q酱 · 发表于 2012-9-17 17:38:05

原料
主料：鸡蛋小麦面粉
辅料：黄瓜虾皮
调料：食用油五香粉

详细步骤

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面粉1碗半，打入一只鸡蛋，黄瓜刨丝，加少量的虾皮，适量食盐，适量五香粉。

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将步骤1中加入2碗凉水，搅拌成面糊备用。

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煎锅烧热倒入食用油。

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油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内，摊匀，小火慢慢煎。

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一面煎黄后翻到另外一面继续煎。

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煎至两面金黄即可出锅。

注：热乎乎的鸡蛋饼出锅啦，趁热吃，加点辣椒和生菜，那是相当的香哦。

罪`歌 · 发表于 2012-9-18 21:09:41

吃早饭的时候再来碗豆浆和豆腐脑什么的=w=

小Q酱 · 发表于 2012-9-18 21:31:13

少年たち罪歌发表于 2012-9-18 21:09

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吃早饭的时候再来碗豆浆和豆腐脑什么的=w=

我也是经常这么吃的

群青 · 发表于 2012-9-24 00:45:05

恩這以前一段時期有做過

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[美食天下] 鸡蛋薄饼