鸡蛋炒木耳

小Q酱

                               
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原料
主料：鸡蛋木耳
辅料：山药
调料：盐味精大蒜 大葱香


做法：
　　1-3、把山药和木耳焯水捞出备用。把鸡蛋炒熟盛出备用;
　　4-6、锅中放少许油用微火炸花椒，在炸花椒的间隙往切好的卷心菜里撒入适量的味精和盐;
　　7-10、花椒炸香后捞出不要，然后下入洋葱和青椒用锅中的花椒油煸炒，炒至洋葱断生后倒入卷心菜用旺火翻炒均匀;
　　11-12、炒匀后倒入焯过水的木耳和山药片继续翻炒，然后烹入几滴绍酒炒匀;
　　13-14、炒至蔬菜断生，最后倒入事先炒熟的鸡蛋翻炒均匀便可出锅码盘。

罪`歌

那个是不是洋葱啊
我不喜欢这种菜加洋葱

小Q酱

少年たち罪歌 发表于 2012-9-18 22:07

                               
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那个是不是洋葱啊
我不喜欢这种菜加洋葱

是的,
洋葱还是不错的.

罪`歌

小Q酱 发表于 2012-9-18 22:13

                               
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是的,
洋葱还是不错的.

洋葱炒猪肉还是好吃的

群青

恩 感覺還真特別阿