滋味肥肠

罪`歌

猪大肠，是很好吃的猪内脏之一，它最简单的做法就是拿来卤，洗洗干净，往卤水里一放，就可以等着食用了，无论做菜还是下酒、煮面都很不错。
现在天气凉爽了，卤水相对也没那么容易坏，备上一锅，常常做些卤菜，十分方便也无油烟.

小贴士无论洗大肠还是小肠，都不建议在清洗的时候加盐，那样最后的成菜会有少许苦味。用食用油和玉米淀粉洗的就不会。但注意在抓洗的时候，不要带有很多水，抓过后再用活水清洗。

群青

恩 我最喜歡吃的說

猫屎二号丶

额....好想吃的说~~