黄鱼排

小Q酱

                               
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原料
主料：黄鱼5条 鸡蛋一个
辅料：面包糠 100g 姜一块
调料：盐适量 胡椒粉适量

详细步骤

                               
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1、原料图。
2、黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。
3、把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。

                               
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4、全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。
5、鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯。
6、做好的生坯。

                               
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7、入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可。

力zero

外型很喜欢

群青

恩 炸的我都很少吃