|
本帖最后由 greathead 于 2012-10-3 19:27 编辑
南都讯深圳乐凯撒比萨公司新店开张推出随喜就餐策略,让食客随心情付钱。面对免费餐,有人狂点24对鸡翅,消费500余元后抹嘴而去,有的点三四个比萨后留下6元。昨日,该公司老板陈先生表示现实和预期有些差距,“看来是对人性太乐观了”。他说,实行三天以来,新店账面销售额23000余元,然而实收仅2300余元。
盛况:狂点48个鸡翅悄悄闪人
昨日下午,深圳罗湖区国贸附近,乐凯撒比萨国贸店里人来人往,这家店和蛇口花园城店刚刚开业。说起此前实行的随喜就餐,老板陈先生无奈地笑了。
他说,花园城店9月29日18时许开业,此前他在微博上进行召集,并在现场宣传,称成为凯撒比萨官方微博的粉丝就可以进入店内随喜就餐,活动持续到10月2日。
“我预期能收回两成的营业额,没想到结果大跌眼镜。”他说,当时他们在店门口放了一个盘子收费,就餐后大家可以随心情付钱,但结果让他有些诧异。
陈先生表示,当天很多人入店就餐,但基本都是吃完就走,有三个人点了两个比萨和48个鸡翅,实际费用是500余元,但几个人狂吃后悄悄离开。还有两个男子点了300余元的餐品,留下6元钱就走了。
昨日,该公司盘点此次的营业额和收入发现,**萨186个、鸡翅480对,账面上的营业额为23270元,可是实际收款只有2382.2元。 |
|