家常醋溜白菜

小Q酱 · 发表于 2012-10-7 09:32:43

本帖最后由小Q酱于 2012-10-7 09:34 编辑

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原料
主料：白菜500克葱 10克姜5克蒜3瓣
辅料：花生油30毫升盐5克白糖 20克醋20毫升
调料:酱油10毫升味精2

详细步骤
　　1、先把白菜洗净。
　　2、切成小块。
　　3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。

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4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
　　5、先放入白菜帮翻炒。
　　6、炒制白菜帮变软。

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7、然后放入白菜叶翻炒。
　　8、倒入调料汁翻炒片刻即可。
　　

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coco1988 · 发表于 2012-10-7 09:49:40

这个家常菜咱只会吃~不会弄的说

力zero · 发表于 2012-10-9 17:54:02

家里没有做过

群青 · 发表于 2012-10-13 01:43:02

恩以前好像吃過

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[美食天下] 家常醋溜白菜