老醋花生米

小Q酱 · 发表于 2012-10-8 11:43:48

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原料
主料：花生米
辅料：醋
调料：白糖盐

详细步骤
老醋花生米做法：
1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。
2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热。
3.待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。
（注意哦，花生米要等冷了后才会脆）
4.醋，白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末。
5.把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。

力zero · 发表于 2012-10-9 18:27:22

只吃过油炸花生米

群青 · 发表于 2012-10-14 01:11:31

恩不太喜歡吃呢

￡小、艿瓶 · 发表于 2012-11-7 12:22:42

简单易学很有帮助

億 · 发表于 2012-11-7 18:35:39

好像真的不错喔

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[美食天下] 老醋花生米

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