哪些人不能喝鸡汤？高血压+糖尿病+胃酸多

￡小、艿瓶

千百年来，天朝民间流行一种滋补方法，即入冬时用人参炖鸡喝汤，认为这是最佳的滋补方法。回顾天朝成百上千年的历史，老百姓大多生活在贫困交加的境况中，没有条件**参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补，收到一定的效果，于是这种做法一辈一辈流传下来，人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。

近些年来，许多专家认为不宜喝鸡汤。首先笔者看到河北一位专家提出了中老年人不宜喝鸡汤的观点，有根有据地进行了论述。近日又看到帝都协和医院营养科主任于康教授的文章，于教授认为鸡汤营养价值不高，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪，对一些心血管病人和痛风病人，饮用大量鸡汤对身体很不利。

以下六种人不适合喝鸡汤：

胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。

肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

高血脂患者鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。

高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

糖尿病患者韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。

以上是专家的观点，我们应当认真参考。虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用，但也抵消或降低了人参应有的功效。所以，不宜提倡喝人参鸡汤，尤其是中老年人要注意，一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。









出自；全加生活

hotomi

唔~比较喜欢喝清淡点的汤~


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缅怀

好吧我都不知道这些啊

右小右

我可以放心大胆的喝鸡汤了~哇哈哈哈

imoedongzai

人参清汤也不错的嘛~=w=

伽儿一

艿瓶你每天都好保健

三番目暴虐

鸡汤不喜，蔬菜汤倒是很和我的胃口

力zero

个人倒是蛮喜欢喝汤的

群青

恩 基本上沒喝過幾次