日式话梅焖鸡翅

￡小、艿瓶 · 发表于 2012-11-18 17:59:19

本帖最后由￡小、艿瓶于 2012-11-18 18:00 编辑

2鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。

3、锅里倒少许油，奖鸡翅煎到两面微黄捞出。

4、油锅剩一点油，炒香姜丝。兑入适量的水，放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。

5、然后加点蚝油，盐，酸甜度正好时把鸡翅放进去，小火焖几分钟

6、在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁。

7、收汁，放进柠檬皮丁即可。

出自，美食天下

死賤 · 发表于 2012-11-18 18:01:35

看起來好酸的

星无返 · 发表于 2012-11-19 00:01:41

感觉不错呢

shincain · 发表于 2012-11-19 00:28:40

最近正好想自己煮饭吃，有机会试试。

影子--killer · 发表于 2012-11-19 21:48:45

真的好吃吗？

环 · 发表于 2012-11-19 22:35:46

甜食啊，看上去色泽挺诱人的

shincain · 发表于 2012-11-20 00:26:27

shincain 发表于 2012-11-19 00:28

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最近正好想自己煮饭吃，有机会试试。

炒菜煮饭，这个比较贴身。

群青 · 发表于 2012-11-25 03:40:38

阿看了就好想吃

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[美食天下] 日式话梅焖鸡翅