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[美食天下] 萄式蛋挞

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老湿 - 老湿

发表于 2012-11-22 19:25:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 £小、艿瓶 于 2012-11-23 00:56 编辑


                               
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调料






萄式蛋挞的做法

                               
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把淡奶油装入稍大点的容器里,加入牛奶拌匀

                               
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加入白糖,隔水加热,搅拌至白糖全部溶化

                               
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待放冷后,再分多次加入低粉,彻底搅拌均匀

                               
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蛋黄打散成蛋液,混合到奶液里拌匀做成挞水

                               
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把做好的挞水倒入挞皮里,装到7分满

                               
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烤箱预热220度,烤25分钟左右即可

                               
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1、加低粉的时候,分几次来加,搅匀均产后再加下一部份。最好是不要留有颗粒状,以免影响口感。
2、蛋黄液要等奶液冷却后加入。





萄式蛋挞的营养信息
测测你的体质?

在这里可以测测你属于哪种体质 点我; 测测你的体质?   

营养信息;热量:287.76大卡 前面给大家介绍的两种糕点。比较不实惠 如果想不发很多钱又可以吃到比较美味的
【cookie】米娜桑还等什么。宗旨。自己动手丰衣足食


有爱就有H5~

老湿 - 老湿

发表于 2012-11-22 19:44:41 | 显示全部楼层
看着食欲大振。嗯

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是吗。 还可以测测你的体质的。看看你属于那种体质。吃哪些食物对身体有益  详情 回复 发表于 2012-11-22 19:49
有爱就有H5~
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半仙 - 半仙

发表于 2012-11-22 19:48:29 | 显示全部楼层
这个真是贵啊~~当年我们这里肯德基刚出这个时候(小学),有个小学同学当时说好春游带这个的分给男同胞吃的,但是后来他全给女生。。。惹到全班男生不快,不和他一起吃饭~~把他搞哭了,哭了一天~~。

现在也偶尔吃吃。今天11月我们这里终于有必胜客了 ..

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是啊 肯德基 坑爹货 里面既是垃圾食品 又坑钱老早就对肯德基 伤透心了 你那朋友 重色轻友啊 竟然全给妹纸吃了 。。  详情 回复 发表于 2012-11-22 19:58
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半仙 - 半仙

发表于 2012-11-22 19:48:40 | 显示全部楼层
自己动手,这个偶也手残

点评

手残更应该多练练 在不练 看着别人吃 不是 嘴【馋】吗 兮兮  详情 回复 发表于 2012-11-22 19:54
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老湿 - 老湿

 楼主| 发表于 2012-11-22 19:49:31 | 显示全部楼层
q5780640038 发表于 2012-11-22 19:44
看着食欲大振。嗯

是吗。  还可以测测你的体质的。看看你属于那种体质。吃哪些食物对身体有益
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老湿 - 老湿

 楼主| 发表于 2012-11-22 19:54:41 | 显示全部楼层
曾经 发表于 2012-11-22 19:48
自己动手,这个偶也手残

手残更应该多练练  在不练  看着别人吃  不是  嘴【馋】吗 兮兮
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老湿 - 老湿

 楼主| 发表于 2012-11-22 19:58:51 | 显示全部楼层
kanon1234 发表于 2012-11-22 19:48
这个真是贵啊~~当年我们这里肯德基刚出这个时候(小学),有个小学同学当时说好春游带这个的分给男同胞吃 ...

是啊  肯德基  坑爹货  里面既是垃圾食品  又坑钱老早就对肯德基  伤透心了  你那朋友  重色轻友啊 竟然全给妹纸吃了  。。
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发表于 2012-11-22 20:01:57 | 显示全部楼层
没有烤箱用蒸的可以么 → →

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烤箱不贵 买一个很方面的。。  发表于 2012-11-22 20:05
X﹏X 蒸的不是有水气 你那不是蛋挞 是水煮蛋  详情 回复 发表于 2012-11-22 20:03
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老湿 - 老湿

 楼主| 发表于 2012-11-22 20:03:54 | 显示全部楼层
imoedongzai 发表于 2012-11-22 20:01
没有烤箱用蒸的可以么 → →

X﹏X   蒸的不是有水气 你那不是蛋挞  是水煮蛋

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表示烤箱几百块好贵 _(:3」Z)_  发表于 2012-11-22 20:07
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半仙 - 半仙

发表于 2012-11-22 21:03:42 | 显示全部楼层
口水流了一键盘,怎么赔我??
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叫兽 - 叫兽

发表于 2012-11-22 21:46:16 | 显示全部楼层
想起了贵到坑爹的肯德基葡式蛋挞
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叫兽 - 叫兽

发表于 2012-11-22 21:46:26 | 显示全部楼层
我倒是吃过。
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半仙 - 半仙

发表于 2012-11-22 21:49:40 | 显示全部楼层
那个还要注册才能看结果好麻烦呢
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半仙 - 半仙

发表于 2012-11-22 21:49:54 | 显示全部楼层
菊式蛋挞呀,和普通的有神马区别~
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大湿 - 大湿

发表于 2012-11-22 22:12:50 | 显示全部楼层
做法好详细,有时间一定要试试
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