前阵子有一位朋友建议,说最近天冷,可吃些米酒, 并详细说明了诸多做法。 米酒各地叫法名称不一,据说别称多的东西就说明历史比较悠久。 于是买了瓶米酒回来,早上做了米酒鸡蛋当早饭。 做法简单,又很是开胃,感觉不错, 最重要的是做法单纯,工具简单,只需一个电热茶缸。 于是涂鸦下来供大家参考,在此感谢那位朋友。 但由于各地人口味不同,米酒鸡蛋是甜甜的酒味的, 早上不忌甜味的宅人朋友可以一试~
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