求教：夏日特饮

shincain

炎炎夏日，喝水虽能止渴，但实在有点淡，如果能制作一些清甜的夏日特饮，那就非常润喉了。

我在此向各位朋友求教一些夏日特饮的制作方法。为表诚意，先来抛砖引玉。

最近我在网上学会一款西瓜汁的制作。

1. 把西瓜挖肉，榨汁200ml，倒进玻璃杯；
2. 往西瓜之中加入西瓜肉数粒（不用太大）以及冰块数粒（不用太多）；
3. 用打奶泡器（制作卡布奇诺那种，网上有手动的卖，不算贵），把适量全脂鲜奶（推荐全脂鲜奶，而且先加热到60度，这样比较容易打泡）打泡，铺在西瓜汁上；
4. 切少许桑葚或者草莓置于奶泡中央作装饰，成品上桌；
5. 最后当然是趁奶泡没化，赶快喝掉啦，哈哈~~

希望大家能提供其ta夏日特饮的制作方式与其ta人分享。

dazzz

我的话果断是放一杯子冰块到一点水进去然后咕咕咕。。。
不过貌似伤身体

bxxhyx

事先把饮料放冰箱

imoedongzai

以前很喜欢用可乐做冰块放进可乐喝冰可乐  ↔。↔

shincain

今天为办公室的同事做了一次我说的西瓜汁，结果奶泡那部分做得不是太好，很容易与西瓜汁混在一起。我建议在学做这种特饮的朋友，打奶泡，一定要打久一点，让奶泡变得厚实，这样才不会让奶泡与西瓜汁混一起。不过如果是做卡布奇诺，要拉花，那奶泡可以不打太结实，流动性大点，比较好造型

某初

制作的过程中就已经热死了

shincain

慢慢做，不会热。做菜也好，做饮品也罢，都是慢慢做，然后慢慢享受的过程，全程放轻松，不会有负担。