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[贴图] 最殘忍的九道菜.你敢吃那一道菜 ?[9P]

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叫兽 - 叫兽

发表于 2011-2-17 09:12:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 幽默龙 于 2011-2-17 09:13 编辑

最殘忍的九道菜.你敢吃那一道菜 ?[9P]
第一名猴頭
殘忍度:★★★★★
        
這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。      
評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。

                               
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第二名 三吱兒
殘忍度:★★★★★ 
       
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。      
評點:吃小老鼠的人可怕,最可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。

                               
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第三名 澆驢肉  
殘忍度:★★★★★
       
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。      
評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。

                               
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第四名 鐵板甲魚
殘忍度:★★★★☆
        
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道。      
評點:殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。

                               
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第五名 烤鴨掌
殘忍度:★★★★
        
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。  評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。

                               
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第六名 活叫驢
殘忍度:★★★☆
        
你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。      
評點:這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。

                               
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第七名 龍鬚鳳爪
殘忍度:★★★
        
非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。      
評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐蕓蕓眾生。

                               
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第八名 風乾雞
殘忍度:★★★
       
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。      
評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。

                               
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第九名 醉蝦
殘忍度:★★☆
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?      
評點:喝酒是我的最愛,真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。


                               
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有爱就有H5~

vip.6 - vip.6

发表于 2011-2-17 11:29:48 | 显示全部楼层
这个是不是发过了~
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大虾 - 大虾

发表于 2011-2-17 11:31:27 | 显示全部楼层
回复 幽默龙 的帖子

醉虾吃过不怎么恶心,我也是吃完后才知道是活的,一看尾巴还在动味道其实不错,其他几个·····
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-17 11:40:33 | 显示全部楼层
.......我都喜欢吃熟的..生蚝和血贝都不敢吃...
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Lv.3 - 老鸟

发表于 2011-2-17 15:27:40 | 显示全部楼层
这是残忍不是吃了
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-18 21:31:07 | 显示全部楼层
还是醉虾最常见了~
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-18 22:16:52 | 显示全部楼层
哎  这种生吃  很恶心
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大湿 - 大湿

发表于 2011-2-18 22:20:21 | 显示全部楼层
貌似我都没吃过……遗憾……
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大虾 - 大虾

发表于 2011-2-22 17:21:08 | 显示全部楼层
第九个吃过,其他没吃过,如果不让我看到怎么做的,我敢吃。呵呵
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大湿 - 大湿

发表于 2011-2-23 19:44:35 | 显示全部楼层
除了醉虾敢吃。。。其他全部无视
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Lv.3 - 老鸟

发表于 2011-2-24 13:31:04 | 显示全部楼层
鸡皮疙瘩!!诶呀!!
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叫兽 - 叫兽

发表于 2011-2-24 19:01:33 | 显示全部楼层
吃熟食的,生吃不好,恶心啊!
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-26 01:01:59 | 显示全部楼层
最后一个比较和谐
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-27 08:48:40 | 显示全部楼层
只吃过醉蝦
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大虾 - 大虾

发表于 2011-3-4 12:59:05 | 显示全部楼层
都不敢吃
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