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楼主: 幽默龙

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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-13 14:37:55 | 显示全部楼层
说实话,我吃多了点。现在看起来没有那么冲动。
有爱就有H5~
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老湿 - 老湿

发表于 2011-2-13 14:38:31 | 显示全部楼层
说实话,我吃多了点。现在看起来没有那么冲动。
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大湿 - 大湿

发表于 2011-2-13 14:47:41 | 显示全部楼层
好多好东西啊    不过后面有些恶心的菜色
有爱就有H5~
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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 16:55:55 | 显示全部楼层
世上最昂贵16种食品[16P]

1、最贵的胡桃

                               
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澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。在澳洲,南非和巴西的种植园里,这种胡
桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。澳洲胡桃在其原产地
的价格就高达每千克30多美元。
2、最贵的蘑菇


                               
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世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的 白地菇,结果因为保存不
当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
3、最贵的煎蛋

                               
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世界上最贵的煎蛋是纽约Le Parker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。
4、最贵的矿泉水


                               
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世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。这种水有丰富的海洋矿物质,据说
具有减肥、美肤、减轻压力的功效。 大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。
5、最贵的伏特加酒


                               
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世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。
6、最贵的调味品

                               
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番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有 500克。做
一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的 香气。一公斤番红雄蕊的价
格高达6000美元。
7、最贵的鱼子酱

                               
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世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱,也不是灰鱼子酱,而是伊朗出口的“Almas鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作的。100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。
8、最贵的土豆

                               
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世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法采集。这种土豆价格高达每公斤500欧元
9、最贵的牛肉

                               
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世界上最贵的牛肉是十一区的和牛(Wagyu)肉,和牛是十一区从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的, 是全世界公认的最优秀
的优良肉用牛品种。特点是,生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。很久时间以来,十一区禁止和牛
品种出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛,但是澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分
昂贵,在国际市场上一杯就要16美元。目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
10、最贵的三明

                               
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世界上最贵的三明治是von Essen Platinum Club Sandwich,其味道鲜美,面包是用用特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮,
品尝一份这种三明治需要花费100英镑。
11、最贵的比萨饼

                               
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世界上最贵的比萨饼是意大利厨师列纳多?维奥拉制作的“路易十八”。一块路易十八比萨饼的价格高达8300欧元。维奥拉说:“比萨饼用的食物原料独一无二,有人专程来店里请
我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。”这种比萨饼都是按照客户的要求进行订做,比萨饼中配有三种鱼子酱,红色小龙虾等几种名贵龙虾国,制作这种比萨
饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。
12、最贵的冰淇淋



                               
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世界上最贵的冰淇淋是纽约Serendipity 3饭店提供的冰淇淋。25种可可制成的奶油冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,La Madeline au Truffle小块巧克力,并将其装在精制的金边碗
中,再配上镶有钻石的小匙。一份这样的冰淇淋价值2.5万美元,不过碗和匙是可以带走的。如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制
13、最贵的巧克力



                               
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世界上最贵的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。它是由美国Knipschildt Chocolatier公司生产的。这是一种黑巧克力(dark chocolate),保存时间短。这种巧克力的
价格为一盎司2600美元。
14、最贵的咖啡豆



                               
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世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅。这种
咖啡的生 产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果,当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子,并将其加
工成鲁瓦克咖啡豆。这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。
15、最贵的茶



                               
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世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是天朝武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,那里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸
润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,树龄350年左右,每年能产500克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克20.8万元,甚至更高
。 80年代以来,科学家们采取无性繁殖技术批量种植了大红袍茶树,但是茶树的生长环境发生了巨大变化,其茶叶品质当然不能与武夷山上真正的大红袍相提并论了。
 
16、最贵的香槟名



                               
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世界上最贵的香槟名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。这
种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。

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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:00:33 | 显示全部楼层
十种怪汤你喝过没?[10P]

1.墨西哥Menudo汤
Menudo是一种传统的墨西哥汤,非常流行,常常在特殊的场合喝。它可以用来治愈醉酒。Menudo由牛肚还是母牛胃、洋葱、胡椒粉、
墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制,它需要炖7到10个小时。

                               
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2.Kiburu汤
Kiburu汤起源于非洲乞力马扎罗山上的部落,由甜蜜的香蕉、豆类、污垢(掉在地上的树叶树枝包括一些略带咸味的泥土)等所有的配料混合
在一起,炖一段时间后形成了一种带有土腥味道的汤,据说污垢给予汤的咸味,让人感觉到一种尘世的味道,据说有强身健体的功效。

                               
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3.鸡**汤
非常类似于我们传统的鸡肉汤,除了用鸡**代替鸡肉,这汤只是由**和蔬菜一起炖出来的。**里面长有大量脂肪,非常柔软,类似于
豆腐。**据说对皮肤有很好的保养作用,还可以提高男人的耐力。

                               
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4.鸟巢汤
产自东南亚地区的鸟巢汤可能是世界上最昂贵的汤,鸟巢汤售价高达$30至100美元/碗,一公斤的巢里价值可以高达2000美元。这种沾满了
鸟类的粘性如凝胶状的口水在几个世纪以来一直被人们追捧,人们坚信鸟巢汤改善哮喘,提高性欲和改善我们的免疫系统。

                               
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5.鹿胎盘汤
在天朝上海,人们认为鹿胎盘汤可以补肾,美容和增加人的活力。汤是由蘑菇、花卉、黑鸡(必须是黑色的**来自)和鹿筋以及肉汤一起
炖数个小时而成,鹿胎盘的口感是有弹性的,许多人很热衷食用鹿胎盘汤来滋补身体。

                               
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6.Shirako鳕鱼牛奶汤
鳕鱼牛奶汤在十一区、美国都有售卖,Shirako汤实质上是鳕鱼的精囊。厨师直接把精囊熔化变成杂烩汤,变得几乎像奶油,这种汤大都在冬
季食用,大多数男人吃鳕鱼的精子是为了提高男人的耐力。在纽约有一家餐馆把鳕鱼牛奶汤作为招牌菜,每年都有固定人群来这里食用。

                               
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7.蝙蝠汤
在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠,一种是吃昆虫,一种是吃大型水果,在一些餐馆,顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、
煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的,但我不知道我是否敢食用这些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤。

                               
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8.虎鞭汤
在亚洲文化中,虎鞭汤几个世纪以来一直受到人们的追捧,因为其性质类似于伟哥,所以虎鞭汤最少见且昂贵。乾燥的老虎鞭在水里浸泡
一星期,然后冷静24小时,与其它香料和药物有时与虎骨一起炖。老虎是一种濒临绝种的物种和受保护的物种,但许多亚洲市场仍然喜欢
把老虎鞭挂出炫耀。其实,真正的虎鞭越来越少了,许多商家用牛或鹿筋来冒充虎鞭。

                               
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9.血汤
血汤,在越南是一种传统的汤菜,和我们传统意义上的汤不太一样,由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和草本植物制作出来的。血汤是被放在
冷藏柜里,所以,拿出食用时血是凝固住了的,那里的人民坚信血汤能给人无尽的力量。自从东南亚流行禽流感以后,许多人不再喝血汤了。

                               
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10.makongoro汤
在坦桑尼亚,早餐的时间喝这种汤是一个传统,它也是广为人知的治愈醉酒的汤。这是最奢侈的汤,由山羊心、肝、肺、胃、头、牛肠和舌
头一起炖制的,如果你幸运的话,你会得到一个牛蹄和尾巴。

                               
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vip.6 - vip.6

发表于 2011-3-5 17:02:26 | 显示全部楼层
貌似还不错..
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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:06:33 | 显示全部楼层
去德国不要错过这些 [13p]
01:051. 德国的美食在欧洲也应该算是名列前茅了,其中德国的猪脚最为著名,全程只烤,不油炸,外皮金黄香酥,肉质鲜香Q软,搭配特制的酸菜,清爽不油腻,味蕾无限满足。

                               
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2. 德国三宝第二名:香肠。香肠可谓是德国菜肴的代表作,不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉,从动物到蔬菜,包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末,甚至于猪和牛的内脏、舌头等,这一点与东南亚国家的习俗颇为相似。另外,再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。而如果依照德国香肠的口感,可大约分为二大类:一种是内含肉块,可吃得到肉块;另一种则是不含肉块,而是将肉切碎,所以食用时比较没有嚼感。德国香肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤。同时也可以做成沙拉、汤、热食、甚至生吃。而且,大多数的香肠是以地区命名,表示添加了该地区特有的调味香料,同时也都有最能显现出香肠的风味。如布鲁特香肠可以直接生吃;法兰克福香肠是水煮的代表;又如纽伦堡香肠、图林根香肠则多是用烤的。另外像口味较重、经过风干后专为搭配啤酒食用的啤酒香肠,这种香肠咸而硬,十分有嚼劲,搭配啤酒真的很过瘾。味道较酸,口味较重的德国菜与其它西式餐点的用餐方式大致相同。基本上可分为前餐、主餐、及餐后甜点。同时也拥有丰富的饮食文化,与其外表朴质无华但深刻重视内在的民族特性相互辉映。

                               
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3. 德国三宝第三名:啤酒。啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。每年从九月下旬到十月上旬,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人情相依,欢聚在一起,喝着自制的鲜酿啤酒,吃着德国独有的各式各样的香肠和面包,其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。啤酒在德国宗教史上也发挥过功勋作用:古代天主**在复活节前的四旬节需为纪念**受难而禁食,其时便有修道院研发、生产的修塔库啤酒卖。该种艾尔啤酒颜色很深,酒精浓度达到5.5%,又含有丰富的矿物质和维生素,用来作为补充和支撑禁食四十天的体能所需。

                               
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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:09:02 | 显示全部楼层
瞧瞧这些拼死也要吃河豚的十一区人[11P]


   一般河豚鱼料理店为食客提供包括河豚鱼刺身和河豚鱼火锅等在内的河豚鱼全席套餐,同一条河豚鱼经河豚料理师精湛的手艺加工后,会以近似于艺术品的形式出现在食客的面前,一般这种河豚全席套餐包括河豚鱼刺身、汆河豚鱼皮或河豚鱼皮冻、烤河豚鱼、炸河豚鱼、河豚鱼火锅,最后还有河豚鱼烩饭等,喝酒的人别忘了点一杯河豚鱼翅酒。

                               
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世界上最嗜食河豚的国家是十一区,仅东京就有1500多家特别的餐馆烹烧河豚鱼菜。

                               
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十一区早在江户时代就已经盛行吃河豚,它成了庶民买不起的高级食用鱼。

                               
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吃河豚火锅,称“铁炮锅”,因河豚看似炮筒而得名。

                               
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用鱼白泡制的“白子酒”,味美而喻之“西施乳”。

                               
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冬季河豚生鱼片又称为“味之王”。

                               
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河豚在十一区可以说的上是很普通的食物,只是价格比较贵而已,也没有到昂贵的程度。

                               
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河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的原本的味道,由于河豚鱼肉较其它鱼肉有嚼头,因此片得很薄摆在一个大盘里,吃时夹2-3片沾内放葱花和辣味萝卜泥由柚子汁和醋调制的调料,味道鲜美。

                               
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河豚鱼料理的价格不菲,一般要吃套餐,零点难以品尝河豚鱼料理的全套味道,所以一个人要6,000日圆至20,000日圆左右,根据料理店档次不同,价格也不同。初来十一区旅游尝鲜,一般选择每人含酒水不超过8,000日圆的应该是比较合适的价格。

                               
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河豚鱼体内含有称为“河豚毒素(Tetrodotoxin)”的剧毒,据说比氰化钾还要强1000倍,其毒素主要集中在卵巢、肝脏和胆囊等处,即使加热也难以破坏,而河豚鱼体内其它部位并无毒素,因此只要处理得当,去掉含有毒素的部位便可放心食用,因此也有拼死吃河豚一话,可见这种毒物的美味是多么的诱人。

                               
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......---美味河豚.值得一品~~~......

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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:10:54 | 显示全部楼层
诱人的法国甜点[10P]

  法国人的浪漫,某种程度上反映了他们对甜品的重视。数千年来,法国人早将甜点制作视为一门艺术、一门学问。一道道甜点,品尝到的不仅仅是各式各样的甜蜜口感搭配。视觉上的迷人,厨子的搭配,往往更叫人欣赏。这便是法国甜点的吸引之处。

                               
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Lv.3 - 老鸟

发表于 2011-3-5 17:15:27 | 显示全部楼层
我馋了
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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:23:44 | 显示全部楼层
曾几何时,“吃饭点龙虾”成为恶俗象征。但是,品尝来自法国布列塔尼的蓝色龙虾是个例外。平均100万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。如果被美国人和加拿大人捉到,它们会被送进博物馆;而如果不幸被嗜吃的法国人捉到,那等待它们的只有烈火烹饪。

                               
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蓝色龙虾是绝对稀有的美味
  蓝色龙虾 传奇龙虾
  每个见过蓝色龙虾的人都感到无比惊艳,忍心把如此美丽的东西放进餐盘、细嚼慢咽的,只有把美食看得比什么都重要的法国人。但是,蓝色龙虾嫩滑柔腻的滋味,的确和它美丽的颜色一样,令人的味蕾“一见钟情”。
  或许,把蓝色龙虾比喻为“活化石”有些言重,但它们出现在世人眼前的机会的确太过稀少。因为捕获蓝色龙虾的机会只有百万分之一,在它们很少出现的海域,比如美国和加拿大海域,捕捉到蓝色龙虾的渔夫几乎会被当地人视作“英雄”,成为传媒追访的对象。而为了让更多的人有机会一睹其庐山真面目,渔民们更会把难得捕捉到的蓝色龙虾送到海洋研究所和水族馆。
  不过在法国,自15世纪开始蓝色龙虾已经大受法国老饕追捧,事到如今要捕获它们实属不易。而且,收获的大部分蓝色龙虾均留给法国人自己食用,出口的又十分罕见。对于嗜吃的法国人,他们才顾不上蓝色龙虾日益减少的数量,而只是一股脑地把这种**食材送进厨房。
  有人会说,龙虾本身并不是菜单上的稀罕物种,但是不同龙虾确实大有区别。常见的食用龙虾主要分两大类:美洲龙虾和欧洲龙虾。前者是常见的波士顿或澳洲龙虾,颜色啡中带绿;后者指常见于法国布列塔尼(Brittany)出产的大西洋和英伦海峡的龙虾,色泽深蓝,又名为布列塔尼龙虾。

                               
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蓝色龙虾皇
  在法餐中,“布列塔尼”是一个经常出现的字眼,与它相联的大多是海产品。因为,布列塔尼不仅是法国西部的一个地名,还是一个海产名牌。在法国的鱼市场,摊贩会列出所售海鲜的产地,而布列塔尼的出产,则被认同是最好的和最贵的。布列塔尼海面的水温终年温暖,平均摄氏22度,吸引各类海产和海洋植物在此繁殖,海产的种类也较其他海域多得多。
  我们以前总是迷恋那种颜色“火红”的龙虾,殊不知蓝色龙虾稀有在何处。相比其他龙虾,蓝色龙虾的成长期较慢,平均要7年时间、蜕壳30至35次,才能长成至12英寸、两磅重的大小,生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。跟其他龙虾不同,蓝色龙虾的年纪对肉质没有多大影响,不论大小,都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香。而好吃的波士顿龙虾都只限体型较小的,超过两磅重的肉质就没那么幼嫩,只适宜做冻肉冷盘了。
  稀有的东西总是特别珍贵,蓝色龙虾为布列塔尼的渔夫带来可观的收入,每次他们出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼,然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾。一旦运气好捉到蓝色龙虾,渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅。
  但是由于蓝色龙虾的身价实在太高,成本需要50欧元/公斤(运到天朝之后800~1000元人民币/公斤),所以即使在高级的法国餐厅,也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖,放进冰箱冷藏,最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌,连很多高级餐厅也不愿冒险。

                               
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蓝色龙虾的烹调方法也有很多讲究
  烹调蓝色龙虾,最好以原只煮或蒸的方法来保存鲜味。一只1磅重的龙虾煮3分钟即成。煮熟立即切开、去壳,否则虾壳的热力会渗入虾肉,令龙虾熟过头。煮好后也要马上食用,放凉了肉质就会转为干硬,丧失美妙的口感。为了要将蓝色龙虾的鲜味带出,侍应生通常都会在客人吃过头盘后,才通知厨师开始制作,以保证蓝色龙虾的原汁原味。
  龙虾榨汁机
  人们都见过水果榨汁机、蔬菜榨汁机……但是龙虾榨汁机?真是闻所未闻!
  纯银龙虾榨汁机就摆在蓝韵西餐厅中间最显眼的位置。制作龙虾榨汁机的灵感来源于有着悠久历史的鸭肉榨汁机。照片中这台全手工制作的银质龙虾榨汁机,由法国著名的Christofle银器公司的10位技艺高超的专家耗时150个小时精心特制而成,花费36000美元。该龙虾榨汁机在亚洲是独一无二的,在世界上也仅存3件。在餐厅里,厨师们将向客人展示如何把从刚煮熟的龙虾身上剥下的头、壳放入榨汁机,榨出鲜美柔滑的龙虾汁,加料烹熟,浇在虾肉上,使龙虾的滋味格外醇浓。
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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:33:57 | 显示全部楼层
   由美国杂志forbes组织统计的《世界上绝对应该尝尝的9国饭菜排行榜》中,天朝和十一区都位列在榜当中,看来世界人民对于亚洲菜还是情有独钟的,特别是对于天朝的食品,更是因为多民族、多特色的饮食,让外国人流连忘返。
1.阿根廷菜



                               
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叫做Empanadas的一种面包。另外号称,在阿根廷能吃到世界上最好吃的冰激凌。
2.巴西菜



                               
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Moqueca de peixe有300多年的悠久历史。
3.印度菜



                               
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Seekh Kebabs,我很丑但是我是很好吃。
4.天朝菜



                               
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不用说了,也是外国人喜欢的饭菜种类最多的,鸳鸯火锅,四川鸳鸯火锅,小笼包,水煎包。
5.意大利菜


                               
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当然非风靡世界的意大利披萨莫属了。
6.黎巴嫩菜



                               
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黎巴嫩人跟法国人一样能吃,一餐饭头盘有十二道菜,大家熟悉的Maroc沙拉 Taboule就是来自黎巴嫩。
7.**菜



                               
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**人喝茶的时候跟英国人一样,都要配茶点的。
并且只喝茶,不吃茶点,会被视为对布下茶局的主人的不敬。
8.西班牙菜



                               
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色香味俱全,让人无法抗拒的海鲜饭!
9.十一区菜



                               
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大名鼎鼎的,除了寿司,还有お好み焼き哦!

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叫兽 - 叫兽

 楼主| 发表于 2011-3-5 17:38:35 | 显示全部楼层
几乎所有人从小都爱吃甜点,但是,你知道到目前为止,当今世界有哪些一般人肯定吃不起的甜点吗?下面我就给大家说说,世界十大最贵甜点,我勒个去,我都吃不起……

1.钻石水果蛋糕
   

                               
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2005年12月7日,在十一区东京国家博物馆举办的钻石展览上,一个光彩夺目的蛋糕吸引人们驻足观看。这个高20厘米,直径18厘米的水果蛋糕上镶有223颗、重170克拉的钻石,售价170万美元。


2.草莓水果拼盘    

                               
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几个最新鲜的草莓用最上等的葡萄酒浸泡过后, 再用一只五克拉桃红色钻戒点缀。吃的时候由一位戴着白色手套的侍者端上, 一个爵士乐队在旁伴奏音乐。再配合一杯用1825年查尔斯水晶酒杯(价值18万人民币)装的甜酒。这份草莓水果拼盘当时价值约980万人民币。


3.1000美元的苏丹黄金蛋糕

                               
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    位于伊斯坦堡的Ciragan Palace Kempinski饭店要求甜点主厨必须准备一份“黄金蛋糕”,由牙买加朗姆酒腌渍多年的水果,加上由法属波利尼西亚进口的香草豆,以及法国小麦所作成。但是让这道甜点身价不斐的主因在于外面会饰有闪闪发亮的24K实用黄金。

4.松露巧克力

                               
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    美国康涅狄格州一家巧克力店以黑巧克力、松露油、鲜忌廉制成忌廉巧克力酱,中间包着稀有的法国黑松露,再在外层洒上可可粉。据悉,这款巧克力全由手工制作,每粒售价大约在250美元(约1700元人民币)左右。

5.特级布朗尼蛋糕配圣.路易斯葡萄酒

                               
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    位于新泽西亚特兰大城的一家甜品店推出的一款甜点,价格是1000美元。其中类似于喷壶瓶子材质是水晶,价值750美元,可以留给食客带走作为纪念,瓶子里盛放的是1996年的诺瓦园葡萄酒,咬一口粘满榛仁的布朗尼蛋糕,再喷上一口葡萄酒,是前所未有的就餐体验。

6.黄金富贵圣代

                               
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    这款由纽约一家餐厅与珠宝商合作推出的超豪巧克力新地堪称世界上最贵的餐后甜点,1000美元的价格使它在世界吉尼斯纪录“最昂贵的圣代”中高居榜首。

  圣代的主体是由塔希提岛香草豆制成的冰淇淋和经过熏制的马达加斯加香子兰混合而成的,外面包裹着一层23克拉食用金箔制成的黄金叶。这种黄金叶入口的感觉非常特别,被餐厅发言人乔.卡德隆形容为“在唇齿之间会发出一种金属碎屑相互碰撞的声音”。此外还有甜中带苦的巧克力以及特级美式巧克力碎块。金色的托盘中盛有裹着金箔的松露巧克力糖。
  除了水晶高脚杯,调羹也极尽奢华的用18K金打造而成,另外还备有一把珍珠母做成的勺子,是用来舀高脚杯顶端那个袖珍小碗中去除了盐分的鱼子酱的。餐后食客可以将盛器中的水晶高脚杯带走。
7.甜点拼盘

                               
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    这份价值640美元的甜点虽由曼谷莲花大酒店制作,却充满意大利口味,用料包括路易王妃水晶香槟2000年,松露,佐以一款全球仅余1000支的香槟享用。貌似目前已经不卖了。


8.“高级服装”蛋白杏仁甜饼干

                               
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    蛋白杏仁饼干现在来说还是比较常见的,无外乎就是两块糕饼,中间夹上奶油一类的东西,这种点心在法国很受欢迎,而且既好吃又便宜。但是法国的糕饼大师 Pierre Herme却研制了一个新品种的蛋白杏仁饼,价格要昂贵得多,标出7,414美金,很多人都对它望而却步,但又好奇凭什么这样的一款蛋白杏仁饼能售价这么 高?Herme解释道,这是因为他添加了一些特殊成分,才导致了这样高额的成本。这种蛋白杏仁饼有多种口味,甜醋( balsamic vinegar )、 法国盐之花( fleur de sel )、红葡萄酒、花生酱等等,你能想到的,几乎都有。


9.“城堡的立钓享乐”

                               
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    在斯里兰卡,立钓(stilt fishing)是一种很流行的传统钓鱼方式,渔夫们坐在插入海中的木杆上钓鱼,技术高超,随著潮来潮去,但并不受其影响,令人叹为观止。这款价值14500美元的“城堡的立钓享乐”似乎就是在对这样一种令人折服的传统致敬,它描绘了一副生动的立钓情景:用巧克力雕绘的渔夫静静的垂坐在高跷(也是巧克力做的)上,其下搁置着一个80克拉的海蓝宝石,当然了,这颗宝石在享用完甜品之后是可以带走的。

10.铂金蛋糕

                               
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   由十一区糕点大师Nobue Ikara设计制作的铂金蛋糕“仅仅”价值130,000美金,这一款点心可以说是圆了铂金狂热者的梦。蛋糕体上覆盖的是纯白的糖霜,除此之外的装饰物全部为铂金,包括铂金小链条、铂金项链、铂金别针、铂金垂饰,就连其他的一些小陪衬物都是铂金的,而这些铂金装饰都可能食用的。很明显,这款蛋糕是奉献给女人们的,据说,设计制作这个铂金蛋糕意在鼓励女人们多多佩戴铂金饰品。目前,蛋糕陈列在国际铂金协会(Platinum Guild International),这是一个致力于激发人们对铂金的热情,并持久保持其贵重金属地位的机构。这款蛋糕至今还没有被人买走,因为国际铂金协会根本没有弄明白到底该不该把他出售,而且他们也知道,没有多少人能承受了这样高昂的价格。

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大湿 - 大湿

发表于 2011-3-5 18:31:48 | 显示全部楼层
好强大!
唏嘘吃面中……
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大湿 - 大湿

发表于 2011-3-5 18:40:54 | 显示全部楼层
华丽丽的多啊。。。。。。。。。。。。。。。。
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